Aufgrund der steigenden Betriebsmittelpreise werden auch Lebensmittel teurer. Viele Konsumenten greifen daher oft zu billigeren Produkten, ohne auf deren Herkunft zu achten. Um Bewusstsein für den Wert und die Qualität heimischer Produkte zu schaffen, hat die Landwirtschaftskammer NÖ nun die Initiative “SELBSTbewusst kochen” ins Leben gerufen.
